The World of WineHunter

Helmuth Köcher

Präsident und Gründer des Merano WineFestivals, alleiniger Verwalter von Gourmet’s International und The WineHunter.

Wir schreiben das Jahr 1959. Helmuth Koecher hat das Glück, bereits in seiner Kindheit die hohe Kunst des Essens und Weines von seinem Elternhaus vermittelt zu bekommen.

Die Großmutter wächst auf einem Weingut auf und widmet sich hingebungsvoll dem Kochen im Dienste adliger Familien. Der Großvater stammt aus einer Weberfamilie. Beide vermitteln Helmuth den hohen Stellenwert von Qualität in all seinen Facetten.

Während einer seiner vielen Reisen verliebt sich Helmuth Koecher in das Bordeaux, seinem Wein und seinen Weinbergen. Zurück in Italien beschließt er, sich seiner bald größten Leidenschaft zu widmen: dem Nektar der Götter.

Im Jahr 1992 setzt er sich mit dem Gedanke auseinander, eine Veranstaltung zu organisieren, bei der sowohl Exzellenz als auch Eleganz zusammenfinden. Daraus entstand ein in Italien noch nie dagewesenes Ereignis: dies war die Geburtsstunde des Merano WineFestival.

Helmuth Köcher entfaltet sich zur Figur des WineHunter. Seine Leidenschaft für die Jagd von edlen Tropfen und kulinarischen Köstlichkeiten wird zum Beruf. Die Hingabe zur Selektion von Produkten stellt sicher, dass die Figur Helmuth Koecher und der Qualitätsbegriff stets im Einklang stehen.

Er wird zu internationalen Kongressen und Verkostungen eingeladen. Dies wiederum ermöglicht es ihm, sein Wissen zu erweitern und Weine aus der ganzen Welt zu probieren. Ende der 90er Jahre führt ihn seine ungezügelte Leidenschaft für jeden Aspekt der kulinarischen Produktion zur Veröffentlichung von vier monothematischen Bänden: Grappa, Aceto, Olio und Formaggio.

Helmuth Köcher verdeutlicht immer, dass das Ziel dieser ständigen und unermüdlichen Jagd die Entdeckung von Exzellenz ist. Jene Qualität, welche Produkte unterscheidet und sie im Lauf der Zeit einzigartig macht.

Jahre der Erfahrung ermöglichten Helmuth höchste Qualität auf verschiedene Art und Weisen zu verfolgen und auszudrücken. Beginnend mit der Selektion von Produkten, über innovative Projekte, bis hin zum Ausbildungswesen. Das alles, um Klasse in all ihren Formen zu fördern, denn Exzellenz ist eine Grundhaltung.

Degustation is Exploration Qonflate Kch 2023

Commissione The WineHunter

Nella vastità del panorama enologico, Helmuth Köcher iniziò come cacciatore solitario, diventando il riconosciuto The WineHunter, simbolo e garante dell’eccellenza vinicola e non solo…
Ciò che era iniziato come una solitaria odissea alla ricerca dei prodotti perfetti si è evoluto in un movimento più ampio: The WineHunter ha raccolto intorno a sé le commissioni di degustazione, un’élite di esperti dedicati alla ricerca dell’eccellenza nel mondo enogastronomico.
Oggi, queste Commissioni, gestite da Helmuth Koecher, costituiscono il nucleo fondamentale di valutazione per il prestigioso WineHunter Award, sancendo ogni anno l’eccellenza e la personalità distintiva nel settore enogastronomico.

In questo viaggio, l’obiettivo rimane inalterato: l’eccellenza non è solo una destinazione, ma un cammino costante, excellence is an attitude!.

Le commissioni di degustazione valutano migliaia di vini e prodotti gastronomici provenienti da tutta l’Italia e da tutto il Mondo, per selezionare quelli che al meglio rispecchiano la qualità che The WineHunter vuole comunicare, l’eccellenza e l’elitarietà..

The WineHunter Award non è solo un riconoscimento, ma una garanzia di qualità per operatori, appassionati e wine lovers.

The WineHunter Scouts

Neugierig, wer die Aromen Ihrer Lieblingsweine ausgewertet hat?
Entdecken Sie hier die Mitglieder jeder Kommission, indem Sie auf die untenstehenden Links klicken.
Stoßen wir auf neue Entdeckungen an!

Andrea Radic

Giornalista professionista dal 1994,

Direttore di Comunicazione di Expo Milano nel 2015, da 2018 firma sul magazine "La Freccia" con interviste esclusive e cura le rubriche "Gusta & Degusta". Su Gambero Rosso Channel (Sky Italia) è il conduttore di "Italia Vicina - In Viaggio con Radic".

WineHunter Scout per The WineHunter Award dal 2022.

E-mail: Andrea Radic

Donato Dolzani

Sommelier, Relatore e Degustatore ufficiale AIS da oltre 30 anni

Relatore e Degustatore di secondo livello ONAF, Relatore e degustatore di secondo livello ANAG. Componente di commissioni DOC e DOCG Emilia Romagna.

WineHunter Scout per The WineHunter Award dal 1999.

E-mail: Donato Dolzani

Gianpaolo Betti

Sommelier Ais, assaggiatore Onav, collaboratore Slow Wine...

Con oltre trent'anni di esperienza nel mondo vinicolo, unisce la sua passione per i distillati e le birre al suo mestiere. Parte fondamentale nell'organizzazione dell'evento Wine&Siena.

WineHunter Scout per The WineHunter Award dal 2015.

E-mail: Gianpaolo Betti

Lana Kharinton

Wine Educator & Sommelier presso FISAR

Laureata di tecnologie viticole ed enologiche. Esperta enologa e formatrice, dedicata alla diffusione della cultura del vino attraverso degustazioni guidate e lezioni approfondite..

E-mail: Lana Kharinton

Leonardo Franchi

Sommelier, wine blogger

Collaboratore del gruppo Donvino, Sommelier professionista e blogger appassionato, impegnato nell'approfondire e condividere la ricchezza e la diversità del mondo vinicolo.

WineHunter Scout per The WineHunter Award dal 2016.

Luciano Cescon

Consulente enologo per diverse aziende

Specializzato nella produzione di spumanti metodo classico e metodo Charmat. Wine Educator presso FISAR Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori e socio Assoenologi dal 1974.

Membro e rappresentante delle commissioni d’assaggio The WineHunter Award dal 2017.

E-mail: Luciano Cescon

Massimo Crudeli

Sommelier Professionista dal 2003

Master in impresa vinicola e competizione internazionale a Verona, proprietario nel tempo di diversi ristoranti ed enoteche rinomate a Bologna. Wine Educator presso il Centro Sviluppo Commercio Turismo e Servizi di Bologna, consulente e agente di commercio nel settore vino dal 2006.

WineHunter Scout per The WineHunter Award dal 2006.

E-mail: Massimo Crudeli

Mario Coin

Ristoratore e membro onorario del team The WineHunter

Con una distinta carriera da ristoratore, la sua collaborazione con Helmuth Koecher nel 1992 ha contribuito alla fondazione del prestigioso Merano WineFestival. È un grande esperto e appassionato del mondo vinicolo e gastronomico.

WineHunter Scout per The WineHunter Award dal 1993.

E-mail: Mario Coin

Mauro Bertolli

Giornalista e direttore di italiadelvino.com.

Da anni figura di spicco nella comunicazione nel mondo del vino. Fondatore e direttore di italiadelvino.com, è conosciuto come un influente wine-blogger. Dal 2013 firma la rubrica settimanale "Andar per vini", pubblicata online su Sole24.

WineHunter Scout per The WineHunter Award dal 2000.

E-mail: Mauro Bertolli

Monia Zanette

Degustatore presso concorsi internazionali

Collabora con diverse guide e testate giornalistiche, marcando presenza nelle principali fiere del settore. Conduce degustazioni e si distingue come docente presso la scuola enologica di Verona.

WineHunter Scout per The WineHunter Award dal 2021.

E-mail: Monia Zanette

Roberto Calderan

Sommelier e Degustatore di diverse guide da oltre vent’anni

Sommelier e degustatore riconosciuto da diverse guide per oltre vent'anni. La sua esperienza professionale si radica nel mondo bancario, creando un'inedita e affascinante unione tra finanza e vino.

WineHunter Scout per The WineHunter Award dal 1993.

E-mail: Roberto Calderan

Simona Geri

Amministratore unico della società The Winesetter

Gestisce un blog omonimo e si specializza nella comunicazione digitale, collaborando con cantine, uffici stampa e eventi vitivinicoli come partner media, creatore di contenuti e degustatore di vini.

WineHunter Scout per The WineHunter Award dal 2022.

E-mail: Simona Geri

The WineHunter - Ambassadors

Willkommen in der Sektion, die den WineHunter Ambassadors gewidmet ist, den von The WineHunter Helmuth Köcher ausgewählten Repräsentanten der Marke. Sie vertreten The WineHunter auf internationaler Ebene und vermitteln die Mission, Exzellenz und höchste Qualität zu suchen. Die WineHunter Ambassadors stammen aus verschiedenen Ländern der Welt und fungieren als Verbindungspunkt zwischen The WineHunter und den Märkten, in denen sie tätig sind. Sie sind in wichtigen Ländern wie Südamerika, Kanada, der Ukraine, asiatischen Märkten, Spanien und Portugal aktiv. Hier haben Sie die Gelegenheit, unsere WineHunters besser kennenzulernen.

Karine De Souza

WH Ambassador Süd Amerika WineHunter Ambassador für die südamerikanischen Märkte seit 2022, mit über 23 Jahren Erfahrung, ist Karine Gründerin und Leiterin der KDS International Business Consulting Group, die auch die Abteilung KDS Food&Wines umfasst. Sie ist auf strategische Lösungen für den Weinverkauf in Brasilien spezialisiert und bietet gezielte Beratung für Weingüter durch Marketing- und Exportprojekte, um die Internationalisierung und den Handel mit Weinen zu erleichtern. Dabei setzt sie die KDSES-Methode ein, die in der Blockchain zertifiziert und registriert ist und von Universitäten sowie europäischen Kursen für „Export Manager - Exim Manager“ genutzt wird. Dank ihrer Fachkompetenz bietet sie maßgeschneiderte Dienstleistungen sowohl für Produzenten als auch Importeure und fungiert als verlässlicher Partner in beiden Märkten, wobei sie den gesamten Prozess mit Professionalität und Leidenschaft begleitet.

Gianmarco Ferrioli

WH Ambassador Ukraine Seit 2022 WineHunter Ambassador für den ukrainischen Markt, ist Gianmarco darauf spezialisiert, eine Brücke zwischen dem italienischen und dem ukrainischen Markt zu schaffen. Gemeinsam mit einer Partnerin hat er eine Repräsentationsstrategie entwickelt, die zwei scheinbar entfernte Welten miteinander verbindet, indem er hochwertige italienische Unternehmen in die Ukraine und ukrainische Unternehmen auf den italienischen Markt bringt. Gianmarcos Stärke liegt in seiner tiefen Kenntnis der Regionen und lokalen Produktionen, was die Kommunikation zwischen Produzenten und Importeuren erleichtert und authentische Kooperationen fördert. Er zeichnet sich dadurch aus, dem Endkunden die Geschichte und Tradition der Produkte – sei es Wein, Spirituosen, Pasta, Käse oder Kaffee – auf einzigartige Weise zu vermitteln. Er arbeitet aktiv mit Institutionen zusammen, um Italien in der Ukraine und umgekehrt zu fördern.

Marco Facchini

WH Ambassador China Seit 2022 WineHunter Ambassador für den chinesischen Markt, verfügt Marco über mehr als 13 Jahre Erfahrung im Export italienischer Weine nach China und kombiniert dabei eine tiefgehende Kenntnis des italienischen Weinsektors mit einem genauen Verständnis der Bedürfnisse und Geschmäcker des chinesischen Marktes. Die Partnerschaft mit einem jungen Unternehmer, der auf die chinesische Sprache spezialisiert ist und Erfahrung im Food & Beverage-Sektor in Shanghai mitbringt, stärkt das Angebot zusätzlich. Seit 2014 hat die Zusammenarbeit mit Herrn Chao-chao Wu von Youjia Brand Management die Verbindung zwischen Italien und China intensiviert. China-Link, unter der Leitung von Marco, erleichtert den Eintritt italienischer Fachleute und KMUs in den chinesischen Markt. Etablierte Partnerschaften mit Interwine China, der Italienischen Handelskammer in China und Bugnion Spa gewährleisten einen umfassenden und zuverlässigen Service.

Alessandro Satin

WH Ambassador Skandinavien und Kanada Seit 2022 WineHunter Ambassador für Skandinavien und Kanada, verfügt Alessandro über mehr als 20 Jahre Erfahrung im Handel mit Qualitätsweinen und Spirituosen. Er begann seine Karriere als Handelsvertreter für Bacardi-Martini und leitete 2013 die Abteilung Wine and Drinks eines Unternehmens in Shanghai. Nach seiner Rückkehr nach Italien im Jahr 2017 arbeitete Alessandro als Wine Export Manager für globale Märkte, sowohl für einzelne Weingüter als auch als externer Berater. Im Jahr 2020 gründete er Tendervino.it, um Unternehmen in Monopolmärkten zu unterstützen, mit besonderem Fokus auf Kanada und Skandinavien, und half Produzenten bei der Teilnahme an Ausschreibungen sowie beim Eintritt in die Horeca- und Privatverbrauchermärkte.

Luigi D'Errico

WH Ambassador Japan & Singapur Seit 2022 WineHunter Ambassador für die Märkte Japan und Singapur, ist Luigi ein erfahrener International Business Developer und IMEX Manager mit 18 Jahren Erfahrung in Japan. Als einer der führenden Experten für soziale und wirtschaftliche Politiken in der Region Japan/Südostasien anerkannt, ist er bei asiatischen Botschaften akkreditiert. Seine Karriere begann im Finanzsektor und erreichte ihren Höhepunkt als Vertriebsleiter bei Banca Fineco. Seit 2005 widmet er sich der Förderung italienischer Weinunternehmen in Japan. Ab 2017 erweiterte Luigi seine Tätigkeit auf Beratung, Management und die Organisation von Werbe- und kommerziellen Veranstaltungen in Japan und Singapur und zeichnet sich durch seine umfassende Kompetenz in den Bereichen Marketing, Kommunikation und Vertrieb aus.

Claudio Arrigoni Neri

WH Ambassador Moldawien Seit 2022 WineHunter Ambassador für Moldawien, ist Claudio ein italienischer Manager und leidenschaftlicher Sommelier. Er traf Vladimir, einen moldawischen Unternehmer, 2016 auf einer internationalen Messe in Moskau, wo eine professionelle und persönliche Synergie entstand. Claudio, Export Manager eines italienischen Netzwerks, das in 31 Ländern aktiv ist, und Vladimir, ein Akteur in Osteuropa, entdeckten 2017 während einer Reise nach Kasachstan ihre gemeinsame Leidenschaft für Wein. Aus dieser Leidenschaft entstand die Idee zur Gründung von I'M WINERY, einem Weingut, das moldawische Kultur mit italienischem Know-how verbindet. Das Unternehmen steht für die Verbindung zwischen Italien und Moldawien und fördert auch italienische Weine über die italienische Botschaft. Claudio zeichnet sich durch seine Erfahrung und Hingabe im internationalen Weinsektor aus.

Besart Kurti

WH Ambassador Albanien Seit 2023 WineHunter Ambassador für den albanischen Markt, besitzt Besart einen Abschluss in Politikwissenschaften mit Schwerpunkt Internationale Beziehungen von der Universität Siena sowie einen Master in Wine Export Management von der Universität Camerino. Er verfügt über ein ONAV-Diplom und die WSET-Zertifizierung, was seine Kompetenz im Weinsektor festigt. Mit 12 Jahren Erfahrung als Vertriebsleiter in renommierten toskanischen Unternehmen hat er bekannte Bezeichnungen wie Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Orcia DOC vertreten. Spezialisiert auf die Märkte des Balkans und Osteuropas, ist er Experte für kommerzielle Strategien und Marketing. Albanischer Herkunft mit italienischer Ausbildung, vereint Besart ein ideales Zusammenspiel aus Wissen und Fähigkeiten, um im Weinsektor erfolgreich zu sein.

Olga Kochurova

WH Ambassador Russland & GUS Seit 2023 WineHunter Ambassador für den Markt der russischen Länder und GUS, vertritt Olga seit 2019 italienische Unternehmen in Russland und seit 2022 in der gesamten GUS-Region. Sie arbeitet mit Importeuren von Weinen, alkoholischen Getränken und Lebensmitteln in Russland, Kasachstan, Usbekistan, Aserbaidschan, Armenien, Moldawien, den baltischen Staaten, Bulgarien und Georgien zusammen. Spezialisiert auf die Suche nach Produzenten und Weinen nach spezifischen Anforderungen, verwaltet sie Verträge und begleitet ihre Kunden in allen Phasen von Import, Verkauf und Vertrieb. Olga bietet umfassende Dienstleistungen für Importeure und übernimmt das Management für Werbeveranstaltungen, indem sie jährlich an spezialisierten Weinmessen und -festivals teilnimmt. Außerdem arbeitet sie mit der digitalen Ausgabe von Wine Weekly zusammen, die unter Importeuren und Branchenprofis in Russland und den GUS-Ländern verbreitet wird.

Udo Siebert

WH Ambassador Deutschland Seit 2024 WineHunter Ambassador für den deutschen Markt, ist Udo seit etwa 10 Jahren ein leidenschaftlicher Teilnehmer des Merano WineFestival (MWF). Als Leiter von Weinevents und Weinblogger hat er seit Ende der 90er Jahre eine tiefe Leidenschaft für die Welt des italienischen Weins entwickelt und bringt diesen auf vielfältige Weise in Berlin näher. Seine Haupttätigkeit besteht in der Organisation von Verkostungen gereifter italienischer Weine sowie von Weinen aus aller Welt, häufig in Form von vertikalen Verkostungen mit renommierten Weingütern. Udo arbeitet auch Teilzeit in einem Weingeschäft in Berlin und trägt seit Jahren mit Verkostungsnotizen auf verschiedenen Portalen zur Wissensvermittlung für das deutsche Publikum bei.

Eyal Shelef

WH Ambassador Israel Seit 2024 WineHunter Ambassador für den israelischen Markt, Eyal ist Geschäftsführer von Winesil, einem Import-Export-Unternehmen, das sich auf italienische Weine und den Export israelischer Weine nach Europa spezialisiert hat. Er arbeitet aktiv mit der Italienischen Botschaft (ICE Tel Aviv) in Israel zusammen, um neue italienische Weingüter zu identifizieren, die daran interessiert sind, ihre Weine in das Land zu exportieren. Eyal begann seine Karriere im Weinsektor im Jahr 2009 als Sommelier im ikonischen Restaurant SUSHISAMBA, wo er ein tiefes Wissen über Weine entwickelte, um dem Publikum Produkte von höchster Qualität anzubieten. Seine Erfahrung und Hingabe machen ihn zu einer wichtigen Persönlichkeit auf dem israelischen Weinmarkt.

Niccolo Lorimer

WH Ambassador USA Seit 2024 WineHunter Ambassador für den amerikanischen Markt, Niccolo ist ein Branchenveteran mit umfassender Erfahrung in den Bereichen Lizenzierung, Import, Großhandel, Marketing und Markenentwicklung für alkoholische Getränke. Als Juror bei dem renommierten Weinwettbewerb der LA County Fair ist Niccolo auch ein strategischer Botschafter für Wein-, Olivenöl- und handwerkliche Lebensmittelproduzenten. Sein Hauptziel ist es, die Handelsbeziehungen zwischen der Europäischen Gemeinschaft und den Vereinigten Staaten zu stärken. Mit Fähigkeiten, die vom professionellen Weintasting bis hin zu Verhandlungen und Innovationen reichen, zeichnet sich Niccolo als Trendsetter und Schlüsselfigur auf dem internationalen Weinmarkt aus.

Tamar Tchitchiboshvili

WH Ambassador Georgien Seit 2024 WineHunter Ambassador für den georgischen Markt, tamar wurde in der Region Kachetien geboren, die für ihre uralte Weintradition, insbesondere die Verwendung von Amphoren, bekannt ist. Aufgewachsen zwischen Weinbergen und Amphorenkellern, entwickelte sie schon früh eine tiefe Leidenschaft für den Wein, die sie im Laufe der Jahre weiter vertiefte. Heute lebt Tamar in Rom und arbeitet aktiv mit den georgischen Botschaften in Rom und beim Heiligen Stuhl zusammen, um georgischen Wein und seine reiche Kultur zu fördern. Sie beteiligt sich auch an verschiedenen Projekten mit dem Georgischen Weinmuseum. Als ausgebildete Sommelière und Expertin für Weinkommunikation hat sie einen speziellen Kurs zur Vermittlung georgischer Weinkultur absolviert. In Georgien produziert sie Wein und selektiert seit einigen Jahren exzellente Weine für den europäischen Markt. Sie ist zudem Mitbegründerin des Unternehmens L'ANFORA und setzt sich leidenschaftlich für die georgische Weintradition ein, indem sie Tradition und Innovation vereint.

Toufic Bou Farah

WH Ambassador Libanon Seit 2024 WineHunter Ambassador für den libanesischen Markt, Toufic verfügt über mehr als 20 Jahre Erfahrung in der libanesischen Weinindustrie, in denen er eine tiefe Leidenschaft für lokale und italienische Weine entwickelt hat. Als Gründer von Tire Bouchon SAL, einem Unternehmen, das sich auf den Import und Vertrieb von hochwertigen Weinen, insbesondere aus Italien, spezialisiert hat, ist Toufic für sein Engagement für Exzellenz und Innovation bekannt. Kürzlich hat er "ImportExport" eröffnet, eine Weinbar, die nicht nur exquisite Weine präsentiert, sondern auch eine lebendige Gemeinschaft von Weinliebhabern fördert. Mit seiner Expertise und Vision ist Toufic eine Schlüsselfigur bei der Förderung italienischer und lokaler Weine im Libanon.

Francesco Riccio

WH Ambassador Schweiz Seit 2024 WineHunter Ambassador für den Schweizer Markt, Francesco ist ein erfolgreicher Unternehmer und Sommelier mit umfassender Erfahrung im Wein- und Gastronomiesektor. Seit 2019 ist er Eigentümer von FR Selection, einem Unternehmen, das sich auf den Verkauf, Import und Vertrieb von hochwertigen Weinen und Lebensmitteln spezialisiert hat. Gleichzeitig ist er Partner bei ARS NOBILIS AG, einem Unternehmen, das sich der Schaffung prestigeträchtiger Linien von enogastronomischen Produkten widmet. Mit einer Karriere, die Positionen als Sommelier und Direktor in renommierten Restaurants umfasst, hat sich Francesco einen soliden Ruf in der Schweiz erarbeitet. Seine internationale Erfahrung, gestärkt durch Weinverkostungen in Kalifornien, Australien, Argentinien und Chile, unterstreicht seine Kompetenz als globaler Sommelier.