The WineHunter Award

 

Was ist der WineHunter Award?

Der WineHunter Award ist eine Auszeichnung für herausragende Leistungen und hohe Qualität, die jährlich für Wein und kulinarische Produkte, Spirituosen und Biere vergeben wird.

Die Auszeichnung ist der Beleg der überragenden Qualität des Produkts und für Käufer und Verbraucher ein sicheres Qualitätssiegel.

 

Wie funktioniert das Punktesystem?

Der WineHunter Award ist in drei Bewertungsbereiche unterteilt:

The WineHunter Award Rosso von 88 bis 89,99 Punkten

The WineHunter Award GOLD von 90 bis 94,99 Punkten

The WineHunter Award PLATINUM von 95 bis 100 Punkten

 

The WineHunter Award PLATINUM

Phase 1>

Es wird eine Auswahl von Platinum-Kandidaten, die mindestens 93/100 Punkte erreicht haben, zusammengestellt.

Phase 2>

In dieser Phase kommt es innerhalb Oktober 2019 zu einer erneuten Verkostung der Platinum-Kandidaten. Schlussendlich wird die endgültige Punkteanzahl vergeben und der jeweilige Kandidat erhält im Anschluss den The WineHunter Award GOLD oder PLATINUM.

 

WINE

Verkostungskommissionen

Insgesamt besteht das Team aus 8 Verkostungskommissionen, unter der Leitung von The WineHunter Helmuth Köcher.

JEDE KOMMISSION SETZT SICH ZUSAMMEN AUS MINDESTENS:

drei Mitglieder, darunter befinden sich Experten, Sommeliers, Barkeeper, Weinhändler, Fachjournalisten und Weinliebhaber.

DIE ZENTRALKOMMISSION MERAN SETZT SICH ZUSAMMEN AUS:

The WineHunter Helmuth Köcher und anderen zwei Mitgliedern.

 

WINE

Verkostungsmethoden

Bei jeder Verkostung werden nicht mehr als vierzig Weine degustiert und nie mehr als FÜNF WEINE AUF EINMAL.

Die Flaschen werden mindestens zwei Stunden vor der Verkostung geöffnet.

Die folgenden Informationen werden der Kommission zur Verfügung gestellt:

Rebsorte

Herstellungsart

Jahrgang

Herkunftsgebiet

Typologie/Art

WINE

Bewertungskriterien

criteri di valutazione

Bewertung

OPTIK, GERUCH UND GESCHMACK

Basierend auf den Kriterien von:
UIOE International Union of Oenologists – OIV Internationale Organisation für Rebe und Wein

 

WINE

Die Daten von 2018:

WineHunter Award 2018

 

WINE

Deadlines

 

30. April 2019

Einsendeschluss für die Teilnahme am Meran WineFestival

Mitteilung der Ergebnisse:

> 16. August 2019, für alle Produkte die bis zum 30. April 2019 geschickt wurden.

> Nach dem 16. August, immer am Monatsende, für alle ausgezeichneten Produkte, die bis zum 31. Dezember 2019 versandt wurden.

 

CULINARIA – BEERPASSION – AQUAVITAE

Verkostungskommissionen

 

Es gibt drei verschiedene Verkostungskommissionen. Eine für Spirituosen, eine für Biere und eine für kulinarische Spezialitäten.
Die Kommissionen werden von Helmuth Koecher mit Unterstützung von Masterchef Bruno Cicolini koordiniert.

An der Spitze jeder Kommission steht ein Experte des Sektors (Biersommelier, Chefkoch, Sommelier für Grappa und anderem), die anderen beiden Mitglieder sind Gastronomen, Barkeeper und/oder Betreiber der Branche.

 

CULINARIA – BEERPASSION – AQUAVITAE

Verkostungsmethoden

 

Nach der Online-Registrierung ist es erforderlich ein Muster für jede Referenz zu senden (maximal 5 Produkte).

Die einzelnen Verkostungen setzten sich aus bis zu maximal 10 gleichartigen Produkten zusammen (Öl, Wurst, Käse, …). Dem Verkoster werden vorab nur folgende Informationen zum Produkt geliefert: Herkunft der Rohstoffe, Prozentsatz der handwerklichen Verarbeitung, vom Hersteller angegebene Besonderheiten. Bei der Bierverkostung wird auch die Typologie/Art der Produkte mitgeteilt.

 

CULINARIA – BEERPASSION – AQUAVITAE

Bewertungskriterien

Assessment criteria
Die angewandte Bewertungsmethode bezieht sich auf die allgemeinen Kriterien der verschiedenen Fachverbände.

Daten von 2018: Culinaria – Beerpassion – Aquavitae

WineHunter Award Culinaria Beer Acquavitae 2018

 

CULINARIA – BEERPASSION – AQUAVITAE

Deadlines

 

30. April 2019

Einsendeschluss für das Meran WineFestival

Mitteilung der Ergebnisse:

> 16. August 2019, für alle Produkte die bis zum 30. April 2019 geschickt wurden.

> Nach dem 16. August, immer am Monatsende, für alle ausgezeichneten Produkte, die bis zum 31. Dezember 2019 versandt wurden.

Der WineHunter Award ROSSO oder GOLD, der einem Produkt verliehen wurde, hat eine Gültigkeit von zwei Jahren (es sei denn, es liegt eine Produktionsänderung vor, die sich auch auf die Rohstoffe bezieht)
Nach Ablauf von diesen zwei Jahren, muss das Produkt einer Neuverkostung unterzogen werden.

 

Ausnahmen dieser Regelung bildet das Öl, für welches jährliche Verkostungen der Muster vorgeschrieben sind.

 

The WineHunter Award Platinum

Der WineHunter Award PLATINUM ist ein Jahr lang gültig und wird am Ende des Jahres durch den The WineHunter Award GOLD ersetzt.

Wenn das Produkt in die The WineHunter Award PLATINUM Kandidatur aufgenommen wurden, kann es nach einer erneuten Verkostung im darauffolgenden Jahr automatisch wieder als PLATINUM Kandidat bewertet werden.

 

Warum sollte man sich bewerben?

 

Den WineHunter Award zu bekommen bedeutet:

  • AUFNAHME in den The WineHunter Online Guide award.winehunter.it

  • EINBINDUNG in die Kommunikationskanäle

  • ZUGANG zur Auswahl des Meran WineFestival und de Anteprime Meran WineFestival

  • TEILNAHME an den The WineHunter-Events weltweit

  • WERBUNG für das Produkt durch den The WineHunter Award
    und durch den digitalen Award oder Award in print Format

    (erhältlich per E-Mail: event@meranowinefestival.com) für jedes preisgekrönte Produkt

WERBEKANÄLE: Webseite, Eventkatalog, offizielle Pressestelle, Social Media