RESPEKT FÜR DEINE WÜRDE UND DIE VERTRAULICHKEIT DEINER PERSONENBEZOGENEN DATEN IST WICHTIG!

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DATENSCHUTZERKLÄRUNG VON GOURMET’S INTERNATIONAL – DATENVERANTWORTLICHER –

ERWEITERT UND GÜLTIG FÜR ALLE DOMAINS UND SUBDOMAINS WINENHUNTER.IT UND WINENHUNTERHUB.COM 

Gourmet’s International Srl organisiert und verwaltet Veranstaltungen im Bereich der Lebensmittel- und Weinbranche in Italien und im Ausland, sowiefortgeschrittene Schulungsseminare, Auffrischungskurse, Gastronomiekurse, die vom Europäischen Sozialfonds (ESF) gesponsert werden. Sowohl eigenständig als auch in Zusammenarbeit mit Partnern, Institutionen und Universitäten.
 
In Übereinstimmung mit der EU-Verordnung 2016/679 (Europäische Verordnung zum Schutz personenbezogener Daten) verarbeiten wir Ihre Daten unter Beachtung der Grundsätze der Rechtmäßigkeit, Transparenz, Einschränkung und Minimierung, wie in Art. 5 DSGVO vorgesehen. Wir stellen Ihnen die notwendigen Informationen zur Verarbeitung der bereitgestellten personenbezogenen Daten zur Verfügung. Diese Informationen gelten nicht für andere Websites, die möglicherweise über Links auf den Domains des Eigentümers zugänglich sind, der in keiner Weise für Websites Dritter verantwortlich ist.
Diese Informationen werden gemäß Art. 13 und 14 der EU-Verordnung 2016/679 (Europäische Verordnung zum Schutz personenbezogener Daten) bereitgestellt.

Verarbeitbare personenbezogene Daten:
„personenbezogene Daten“: alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person („betroffene Person“) beziehen.

Navigationsdaten

Die Computersysteme und Softwareverfahren, die den Betrieb dieser Website gewährleisten, erfassen während ihres normalen Betriebs einige personenbezogene Daten, deren Übertragung in der Nutzung der Internet-Kommunikationsprotokolle impliziert ist. Diese Kategorie von Daten umfasst IP-Adressen oder Domänennamen der von den Benutzern verwendeten Computer und Terminals, die Adressen in URI/URL-Notation (Uniform Resource Identifier/Locator) der angeforderten Ressourcen, die Uhrzeit der Anfrage, die Methode, die zur Übermittlung der Anfrage an den Server verwendet wurde, die Größe der als Antwort erhaltenen Datei, den numerischen Code, der den Status der vom Server gegebenen Antwort angibt (erfolgreich, Fehler, etc.) und andere Parameter bezüglich des Betriebssystems und der IT-Umgebung des Benutzers.

Vom Betroffenen mitgeteilte Daten

Das freiwillige, explizite und freiwillige Versenden von Nachrichten an Kontaktadressen sowie das Ausfüllen und Übermitteln von Formularen auf der Website des Inhabers führt zur Erfassung der Kontaktdaten des Absenders, die zur Beantwortung erforderlich sind, sowie aller personenbezogenen Daten, die in den Mitteilungen enthalten sind.

Spezifische Informationen

Spezifische Informationen werden, falls erforderlich, auf den Seiten der Website in Bezug auf bestimmte Dienstleistungen oder die Verarbeitung der bereitgestellten Daten bereitgestellt.

Daten, die für die Registrierung von Veranstaltungen und Schulungen erforderlich sind

Die angeforderten Daten werden streng erforderlich sein, um die Registrierung für die Veranstaltung/Schulung zu gewährleisten.
Die Verarbeitung Ihrer Daten erfolgt zu folgenden Zwecken:

1. zur Registrierung und Teilnahme an der Veranstaltung;
2. zum Versenden von Dienstkommunikationen wie Registrierungsbestätigung, QR-Code usw.
3. zur Nutzung von Fotos und Videos;
4. zum Versenden von Informationen zur Veranstaltung.

Mögliche Registrierung/Akkreditierung und Ticketkauf für die Teilnahme an Veranstaltungen

Um die Reservierung abzuschließen, werden Sie nach der E-Mail-Adresse, dem Hash des gewählten Passworts, den Zeiten und IP-Adressen der Verbindungen gefragt. Es werden keine personenbezogenen Daten zu den für die Zahlung ausgewählten Kreditkarten verarbeitet. Diese Informationen sind notwendig, um die Ausstellung des Tickets nach erfolgter Zahlung zu autorisieren, um auf etwaige Anfragen zu antworten oder um im Falle von Anfragen durch Behörden (z.B. Banken) oder bei Ermittlungen durch Behörden Beweise zu erbringen.
Wenn der Kauf erfolgreich ist, erhalten Sie das Ticket auch per E-Mail.
Bei der Anfrage zur Registrierung als Fachkraft, Partner oder Pressevertreter werden die gesammelten allgemeinen Daten verwendet, um Ihnen den erforderlichen Akkreditierungscode für den Passversand zu senden.
Die in diesem Formular gesammelten Daten werden von einem Unternehmen verarbeitet, das von uns ordnungsgemäß als Datenverarbeiter vertraglich gebunden wurde und als Manager des reservierten Bereichs fungiert.

Social Network Plugins

Die Website von Gourmet’s International Srl kann auch Plugins und/oder Schaltflächen zur schnellen Freigabe in Ihren bevorzugten sozialen Netzwerken (Facebook, YouTube, Telegram, LinkedIn usw.) enthalten. Durch Klicken auf das Plugin und/oder die Schaltfläche auf unserer Website verbindet sich Ihr Browser direkt mit dem Server Ihres sozialen Netzwerks. Die Erfassung und Nutzung von Informationen durch solche Dritten (soziale Netzwerke) wird durch deren jeweilige Datenschutzerklärungen geregelt, auf die wir Sie verweisen.

Cookies

Für weitere Informationen zu den von dieser Website verwendeten Cookies siehe die Cookie-Richtlinie unter folgendem Link.

 

ZWECK UND VERWENDUNG VON VIDEOS/FOTOGRAFIEN

Die organisierte Veranstaltung ist öffentlicher Natur; daher werden alle personenbezogenen Daten, die durch fotografische Bilder oder Audio-Video-Aufnahmen erfasst werden, hauptsächlich mit dem Ziel und als Mittel zur Dokumentation der Veranstaltung erhoben. Zu diesem Zweck werden sie über die heute am häufigsten verwendeten Kommunikationsmittel verbreitet, wie die Website des Inhabers und soziale Netzwerke (Facebook, YouTube usw.).

Die gesammelten Bilder werden daher hauptsächlich auf den Umweltkontext gerichtet, in dem die öffentliche Veranstaltung stattfindet, wobei darauf geachtet wird, die Gesichter der Anwesenden nicht in Nahaufnahme oder frontal zu erfassen, sondern mit Winkeln, die die Erkennbarkeit der Personen einschränken und/oder aus großer Entfernung aufgenommen werden.

Es sei darauf hingewiesen, dass gemäß Art. 97 des Gesetzes 633/1941 „die Zustimmung der abgebildeten Person nicht erforderlich ist, wenn die Wiedergabe des Bildes durch die Bekanntheit oder das öffentliche Amt gerechtfertigt ist (…), für wissenschaftliche, didaktische oder kulturelle Zwecke oder wenn die Wiedergabe mit Tatsachen, Ereignissen, Zeremonien von öffentlichem Interesse oder im öffentlichen Raum stattfindet.“ Daher wird die Zustimmung des Betroffenen, der in fotografischen oder Videoaufnahmen erfasst wird, nicht erforderlich sein, wenn diese an Orten und Räumen aufgenommen werden, in denen öffentliche universitäre Veranstaltungen stattfinden (Konferenzen, Pressekonferenzen, Workshops, öffentliche Informationsveranstaltungen und Orientierungsinitiativen usw., auch an nicht-universitären Orten wie Gemeindesälen, öffentlichen Räumen usw.). Es ist in der Tat vernünftig anzunehmen, dass die Teilnehmer an einer sportlichen, gesellschaftlichen oder national bedeutenden wissenschaftlichen Konferenz gut informiert sind, wenn nicht sogar zufrieden sind, über die Wahrscheinlichkeit, abgebildet zu werden, und dass eine Verarbeitung dieser Daten zu Zwecken der Verbreitung und Förderung der Veranstaltung im Rahmen der Aktivitäten des Veranstalters stattfindet.

Es wurde auch überprüft, dass eine relevante und angemessene Beziehung zwischen der betroffenen Person und dem Datenverantwortlichen besteht, die durch den Kauf des Eintrittstickets oder die Registrierung für die Veranstaltung und die anschließende Ernennung der betroffenen Person als Teilnehmer (vgl. Erwägungsgrund 47 DSGVO) besteht.

In dieser Situation ist es möglich, als Rechtsgrundlage der Verarbeitung das berechtigte Interesse des Betreibers zu berufen, das keine Zustimmung der betroffenen Person erfordert.

 
 

Informationen zur Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten

 
Datenverantwortlicher: Der Datenverantwortliche ist Gourmets International S.r.l., mit Sitz in via Monte Ivigna 19 39010 Cermes (BZ) Italien.

Datenschutzbeauftragter (RPD/DPO- DATA PROTECTION OFFICER) gemäß Art. 37 – 39 der EU-Verordnung 2016/679, ist Dr. Andrea Repetto.
Um den RPD/DPO zu kontaktieren: Tel.: +39 347 3760 977 und E-Mail: dpo@meranowinefestival.com 

Rechtsgrundlage, Zweck der Verarbeitung und Arten der verarbeiteten Daten

Zweck A)

Navigation auf der Website

RECHTSGRUNDLAGE: berechtigtes Interesse Art. 6 lit. f) und Erwägungsgrund 47: Die Verarbeitung ist zur Verfolgung des berechtigten Interesses des Datenverantwortlichen oder Dritter erforderlich, sofern nicht die Interessen oder Grundrechte und Grundfreiheiten der betroffenen Person überwiegen, die den Schutz personenbezogener Daten erfordern, unter Berücksichtigung der vernünftigen Erwartungen, die die betroffene Person auf der Grundlage ihrer Beziehung zum Datenverantwortlichen hat. Tätigkeiten, die für den Betrieb der Website und die Bereitstellung des Navigationsdienstes auf der Plattform unbedingt erforderlich sind.

AUFBEWAHRUNGSFRIST DER DATEN: bis zum Ende der Browsing-Sitzung. Für die Navigation siehe die Cookie-Richtlinie.

NATUR DER BEREITSTELLUNG: außer den angegebenen Navigationsdaten (die erforderlich sind, um das Navigieren auf der Website zu ermöglichen), ist der Benutzer frei, personenbezogene Daten bereitzustellen.

Mögliche Datenformularausfüllung für Kontakt oder Veranstaltungsanmeldung:
RECHTSGRUNDLAGE: auf der Grundlage der Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen, die auch auf Antrag der betroffenen Person ergriffen wurden.

AUFBEWAHRUNGSFRIST DER DATEN: 1 Jahr für Kontakte, Akkreditierungsanfragen oder Ticketkäufe für Veranstaltungen. Für Schulungskurse werden die bereitgestellten Daten für die Dauer des Kurses und für die folgenden 10 Jahre zu Verwaltungszwecken aufbewahrt.

NATUR DER BEREITSTELLUNG: die Bereitstellung der Daten ist optional oder erforderlich, abhängig vom spezifischen Zweck, für den die Daten verarbeitet werden. Das Nichtbereitstellen der mit dem Symbol * oder der Bezeichnung (erforderlich) gekennzeichneten Daten führt dazu, dass das Gewünschte nicht erhalten oder die Dienstleistungen des Datenverantwortlichen nicht genutzt werden können.

E-Commerce und damit verbundene administrative und buchhalterische Aktivitäten, einschließlich der möglichen Registrierung auf der Website oder Plattform:
RECHTSGRUNDLAGE: Art. 6 lit. b) DSGVO: Die Verarbeitung ist zur Erfüllung eines Vertrags erforderlich, dessen Vertragspartei die betroffene Person ist (E-Commerce) oder auf der Grundlage der Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen, die auch auf Antrag der betroffenen Person ergriffen wurden.

AUFBEWAHRUNGSFRIST DER DATEN: Bis zur Ablehnung, Löschung von der Webplattform, 10 Jahre oder andere gesetzliche Verpflichtungen. Art. 2220 C.C.

NATUR DER BEREITSTELLUNG: Die Bereitstellung der Daten ist optional oder erforderlich, abhängig vom spezifischen Zweck, für den die Daten verarbeitet werden. Das Nichtbereitstellen der mit dem Symbol * oder der Bezeichnung (erforderlich) gekennzeichneten Daten führt dazu, dass das Gewünschte nicht erhalten oder die Dienstleistungen des Datenverantwortlichen nicht genutzt werden können.

Softspam:
Kommerzielle/promotional Informationstätigkeiten, Newsletter per E-Mail an die E-Mail-Adresse, die während des Verkaufs angegeben wurde, bezüglich derselben Art von Produkt und/oder Dienstleistung (Soft Spam), ähnlich dem Produkt/Dienstleistungsgegenstand des Verkaufs – Art. 130, Absatz 4 D.lgs. 196/03 / (Art. 6 lit. f) EU-Verordnung 2016/679), sofern nicht widersprochen wird. Der Inhaber, um die Ergebnisse der Kommunikationen zu vergleichen und gegebenenfalls zu verbessern, verwendet Systeme zum Versand von Newslettern und Werbemitteilungen mit Berichten. Dank der Berichte kann der Inhaber beispielsweise wissen: die Anzahl der Leser, der Öffnungen, der einzigartigen Klicks und der Klicks; die Geräte und Betriebssysteme, die zum Lesen der Kommunikation verwendet wurden; Details zur Aktivität der einzelnen Benutzer; Details zu den gesendeten, zugestellten und nicht zugestellten E-Mails, den weitergeleiteten E-Mails. Alle diese Daten werden verwendet, um die Ergebnisse der Kommunikationen zu vergleichen und gegebenenfalls zu verbessern.

RECHTSGRUNDLAGE: berechtigtes Interesse- Art. 6 lit. f) und Erwägungsgrund 47: Die Verarbeitung ist zur Verfolgung des berechtigten Interesses des Datenverantwortlichen erforderlich, den Kontakt mit seinen Kunden aufrechtzuerhalten, um die etablierte Zusammenarbeit fortzusetzen, sofern nicht die Interessen oder Grundrechte und Grundfreiheiten der betroffenen Person überwiegen und Art.130, Absatz 4 D.lgs.196/03

AUFBEWAHRUNGSFRIST DER DATEN: Bis zu Ihrem Widerspruch (Opt-out) über die Schaltfläche „unsubscribe“ oder durch eine an die angegebenen Adressen der Datenverantwortlichen gesendete Anfrage.

Verwendung von Videos und Filmen:
RECHTSGRUNDLAGE: berechtigtes Interesse Art. 6 lit. f) und Erwägungsgrund 47

AUFBEWAHRUNGSFRIST DER DATEN: Die fotografischen Bilder und Audio- und Videoaufnahmen werden in den Archiven des Inhabers aufbewahrt, in Bezug auf deren mögliche Nutzung für die angegebenen Zwecke, für einen Zeitraum von fünf Jahren. Nicht kontrollierbare Daten durch den Inhaber, die im Web (Facebook, YouTube, Instagram, Twitter usw.) verbreitet werden, sind ausgeschlossen.

Zweck B)
Direktmarketing:

Wenn der Betroffene in spezifischen Bereichen für Direktmarketing-Zwecke dedizierte Formulare für die Datenerfassung ausfüllt: vorherige Zustimmung und bis zu ihrem Widerspruch für Direktmarketing-Aktivitäten des Inhabers, Marktforschung, Direktvertrieb, Zufriedenheitsbefragungen, Versand von Newslettern und Werbematerial, kommerziellen und Werbematerialien oder im Zusammenhang mit Veranstaltungen und Initiativen, durch den Inhaber durch automatisierte Mittel der E-Mail, Fax, SMS oder anderer Nachrichtentypen, sowie durch Telefonanrufe durch einen Betreiber, auch automatisiert, und traditionellen Postversand und anderes Informationsmaterial.

Der Inhaber, um die Ergebnisse der Kommunikationen zu vergleichen und gegebenenfalls zu verbessern, verwendet Systeme zum Versand von Newslettern und Werbemitteilungen mit Berichten. Dank der Berichte kann der Inhaber beispielsweise wissen: die Anzahl der Leser, der Öffnungen, der einzigartigen Klicks und der Klicks; die Geräte und Betriebssysteme, die zum Lesen der Kommunikation verwendet wurden; Details zur Aktivität der einzelnen Benutzer; Details zu den gesendeten, zugestellten und nicht zugestellten E-Mails, den weitergeleiteten E-Mails. Alle diese Daten werden verwendet, um die Ergebnisse der Kommunikationen zu vergleichen und gegebenenfalls zu verbessern.

RECHTSGRUNDLAGE: Zustimmung Art. 6 Abs. 1 lit. a): Der Betroffene hat seine Zustimmung zur Verarbeitung seiner personenbezogenen Daten gegeben.

AUFBEWAHRUNGSFRIST DER DATEN: Bis zu Ihrem Widerspruch (Opt-out/Widerruf der Zustimmung)

NATUR DER BEREITSTELLUNG: Die Bereitstellung der Daten für Zweck B) ist freiwillig und bei Fehlen dieser Daten werden Ihre Daten nicht für diesen Zweck verarbeitet; die Weigerung der Bereitstellung hat keinen Einfluss auf die Nutzbarkeit der Zwecke unter Punkt A).

Datenübermittlung Zweck A und B

Die bereitgestellten personenbezogenen Daten werden mit Subjekten geteilt, die die Daten als Auftragsverarbeiter (Art. 28 der EU-Verordnung 2016/679) und/oder als natürliche Personen, die unter der Autorität des Inhabers und des Auftragsverarbeiters handeln (Art. 29 der EU-Verordnung 2016/679), für die oben aufgeführten Zwecke verarbeiten (z. B. Subjekte, die Dienstleistungen zur Verwaltung des Informationssystems einschließlich E-Mail, Newsletter usw. (z. B. Sendinblue) bereitstellen, Berater, Dritte, die mit dem Datenverantwortlichen für Direktmarketing-Aktivitäten oder Schulungsaktivitäten zusammenarbeiten, Einrichtungen, Behörden usw.). Die Liste der Auftragsverarbeiter wird ständig aktualisiert und ist durch Kontaktaufnahme mit dem Datenverantwortlichen an der oben angegebenen Adresse verfügbar.

Datenübermittlung außerhalb der EU Zweck A und B

Die bereitgestellten personenbezogenen Daten werden nicht in Länder außerhalb der EU übermittelt.

Automatisierter Prozess Zweck A und B

Wir verwenden keine auf automatisierter Verarbeitung basierenden Entscheidungsprozesse, einschließlich Profiling. Ausschließlich für Videos und Fotografien erfolgt die Datenverarbeitung hauptsächlich mit Hilfe elektronischer oder automatisierter Werkzeuge. Die Daten werden auch in Umgebungen verwaltet und geschützt, in denen der Zugang ständig überwacht wird.

Ihre Rechte

Sie können Ihre Rechte geltend machen, wie in den Artikeln 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21 der EU-Verordnung 2016/679 beschrieben, indem Sie den Datenschutzbeauftragten gemäß Art. 38 Absatz 4 an die Adresse info@meranowinefestival.com kontaktieren. 
Sie haben das Recht, jederzeit Zugang zu Ihren personenbezogenen Daten, deren Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung und Übertragbarkeit zu verlangen. Darüber hinaus haben Sie das Recht, jederzeit der Verarbeitung Ihrer Daten zu widersprechen, die auf Zustimmung und/oder berechtigtem Interesse beruht. Um keine automatisierten Direktmarketing-Kommunikationen (z. B. E-Mails, SMS) mehr zu erhalten, reicht es aus, jederzeit eine E-Mail an info@meranowinefestival.com mit dem Betreff „Abmeldung von automatisiert“ zu schreiben oder unsere automatischen Abmeldungssysteme zu nutzen, die nur für E-Mails vorgesehen sind. Um keine traditionellen Direktmarketing-Kommunikationen (Anrufe durch einen Betreiber und traditionelle Post) mehr zu erhalten, reicht es aus, jederzeit eine E-Mail an info@meranowinefestival.com mit dem Betreff „Abmeldung von traditionell“ zu schreiben. Unbeschadet anderer Verwaltungs- und Gerichtsverfahren haben Sie, wenn Sie der Meinung sind, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen die EU-Verordnung 2016/679 verstößt, gemäß Art. 15 Buchstabe f) der genannten EU-Verordnung 2016/679 das Recht, eine Beschwerde bei der Datenschutzbehörde (www.garanteprivacy.it) einzureichen: Datenschutzbehörde, Piazza Venezia, 11 – 00187 Rom.
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Weitere Informationen

Der Inhaber behält sich das Recht vor, diese Datenschutzerklärung nach eigenem Ermessen jederzeit zu ändern, zu aktualisieren, Teile davon hinzuzufügen oder zu entfernen. Zur Erleichterung dieser Überprüfung wird die Erklärung das Datum der Aktualisierung enthalten.

 

Aktualisierungsdatum: 24. Mai 2024