La Caccia alle eccellenze vitivinicole del WineHunter non si ferma mai. Per questo Helmuth Köcher, patron di Merano WineFestival (8-12 novembre 2019), presenta al grande pubblico una nuova selezione di prodotti di assoluta qualità. Un contesto internazionale per una serie di vini eccellenti da tutto il mondo.
In attesa della 28^ edizione di Merano WineFestival (8-12 novembre 2019) tornano le Cacce del WineHunter Helmuth Köcher. Continuano i viaggi alla ricerca dei migliori prodotti vitivinicoli attraverso un giro del mondo che passa per sette vini di eccellenza. Ad aprire la selezione internazionale è il Libano con Le Souverain 2013 di Chateau Ksara, composto dai vitigni Arinarnoa, Marselan e Cabernet Franc. Un rosso complesso con sentore di spezie e more. Dall’Argentina proviene l’Altura Máxima 2016 di Colomé, da vitigno Malbec. Complesso, intenso e di un rosso profondo. Dalla Nuova Zelanda proviene Pinot Noir 2016 di Luna. Da vigneto di Pinot Noir a piede franco, si distingue per sapore fresco ed elegante, con sentori di ciliegie selvagge e tannini vellutati. “In questa rassegna di eccellenze internazionali ho voluto inserire anche il giapponese Nigori Sake di Gekkeikan, della categoria dei Sake Futsu-shu dry, prodotto interamente da riso giapponese; dalla consistenza cremosa, morbida e con sentori di riso fresco e aromatico”. L’area di produzione è Kyoto. Con il Reserve Meritage 2016 della tenuta Jackson-Triggs Estate Wines in Canada. Prodotto da Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, è un vino dal corpo medio pieno e con una buona struttura tannica, sentori di lampone, erbacei, di pepe affumicato. Interessanti i sentori del Montes Alpha M 2016 di Montes, proveniente dal Cile. Da Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot e dotato di un corpo morbido e strutturato con tannini setosi. “Straordinario il Pinot Noir 2016 di Penner-Ash Wine Cellars, dalla tessitura fine e prodotto interamente con Pinot Noir in Oregon. Notevole la varietà di sentori come lamponi freschi, prugna e cedro e le note speziate di anice e cuoio”. La Caccia internazionale di Helmuth Köcher alla scoperta di grandi vini che si contraddistinguono per la ricchezza dei loro sentori si conclude. Ma la ricerca del WineHunter prosegue verso nuove ‘scoperte’, sempre guidata dal motto “Excellence is an attitude”.
The Hunts of the WineHunter Helmuth Köcher are back… starting with a tour of the world in seven wines
The WineHunter is always on the lookout for wines of excellence. This is why Helmuth Köcher, president of the Merano WineFestival (8-12 November 2019), has announced a new selection of top quality products: a variety of wines of excellence from all around the world.
In the run-up to the 28th edition of the Merano WineFestival (8-12 November 2019). The quest for the best involved a world tour in search of seven wines of excellence. The international selection of the Hunt began in Lebanon with Le Souverain 2013 of Chateau Ksara. It is based on Marselan, a multivarietal blend composed of Arinarnoa vines, which gives structure and full colour, and is a cross between Cabernet Sauvignon, Grenache and Cabernet Franc. This red is characterised by a sublime complexity, with a hint of wild blackberries and a very spicy aroma. On the other side of the world in Argentina is Colomé’s Altura Máxima 2016, produced from a Malbec vine. It is complex, intense and deep red, and high altitude comes through in the scent. Luna’s 2016 Pinot Noir, from New Zealand, is produced entirely in an ungrafted Pinot Noir vineyard and stands out for its typical, fresh and truly elegant taste, with hints of wild cherries and velvety tannins. “In this review of international excellence in the world of wine, I also wanted to include the Japanese Nigori Sake of Gekkeikan. This sake is unusual for its creamy, soft consistency and hints of fresh and aromatic rice”. It comes from the area of Kyoto. The Reserve Meritage 2016 of the Jackson-Triggs Estate Wines estate, meanwhile, is located in Canada. Made from a blend of Cabernet Sauvignon, Merlot and Cabernet Franc, this medium-bodied wine with a good tannic structure is characterised by a wealth of scents: from intense raspberry to herbs, and from pepper to faintly smoky. Also worthy of note is the rich flavour of Montes Alpha M 2016, a Chilean wine. It is produced from a blend of Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot and Petit Verdot and which has a soft and structured body with silky tannins. “The Pinot Noir 2016 of Penner-Ash Wine Cellars is extraordinary. It is a wine of fine texture and produced entirely with Pinot Noir in Oregon. It has a notable variety of scents like fresh raspberries, plum and cedar, the spicy notes of anise, and notes of leather on the finish”. The international Hunt of Helmuth Köcher to seek out great wines characterised by a richness of scents has drawn to an end. But the search of the WineHunter will carry on with new ‘discoveries’, always guided by the motto “Excellence is an attitude”.