The World of WineHunter

Helmuth Köcher

Presidente e fondatore del Merano WineFestival, unico amministratore di Gourmet’s International e The WineHunter

Classe 1959, Helmuth Köcher nasce e cresce in una famiglia che affonda le sue radici nell’arte culinaria.

La nonna, cresciuta in un’azienda vitivinicola e cuoca al servizio di nobili famiglie, e il nonno, proveniente da una famiglia di tessitori di materiali pregiati, trasmettono a Helmuth l’importanza della qualità delle materie prime.

In uno dei suoi tanti viaggi Helmuth Köcher s’innamora follemente di Bordeaux e dei suoi vini. Tornato in Italia decide, quindi, di dedicare anima e corpo alla sua passione più grande: il nettare degli dei.

Nel 1992 si mette in gioco con l’idea di organizzare un evento dove l’eccellenza dei prodotti abbracci il mondo dell’eleganza e crea una manifestazione mai vista in Italia fino ad allora, nasce così il Merano WineFestival.

Helmuth Köcher diventa cacciatore di vini, The WineHunter. La selezione dei prodotti presenti alla manifestazione fa sì che la figura di Helmuth si leghi inestricabilmente al concetto di qualità.

Da quel momento viene invitato a congressi e degustazioni internazionali che gli permettono di ampliare le sue conoscenze e assaggiare vino da tutto il mondo. La sua smodata passione per ogni aspetto della produzione culinaria lo porta, sul finire degli anni ’90, alla pubblicazione di quattro volumi monotematici: Grappa, Aceto, Olio e Formaggio.

Helmuth Köcher ha da sempre ben chiaro che l’obiettivo di questa sua costante e instancabile ricerca è la scoperta dell’eccellenza, di quella qualità in più che distingue le cose e le rende uniche nel tempo.

Per questo motivo, nel corso degli anni, è stato portato a perseguire ed esprimere il meglio in modi diversi, partendo dalla selezione dei prodotti in un percorso che trova il suo essere attraverso le manifestazioni, l’innovazione e la formazione, per promuovere la qualità in ogni sua forma, perché excellence is an attitude.

Degustation is Exploration Qonflate Kch 2023

Commissione The WineHunter

Nella vastità del panorama enologico, Helmuth Köcher iniziò come cacciatore solitario, diventando il riconosciuto The WineHunter, simbolo e garante dell’eccellenza vinicola e non solo…
Ciò che era iniziato come una solitaria odissea alla ricerca dei prodotti perfetti si è evoluto in un movimento più ampio: The WineHunter ha raccolto intorno a sé le commissioni di degustazione, un’élite di esperti dedicati alla ricerca dell’eccellenza nel mondo enogastronomico.
Oggi, queste Commissioni, gestite da Helmuth Koecher, costituiscono il nucleo fondamentale di valutazione per il prestigioso WineHunter Award, sancendo ogni anno l’eccellenza e la personalità distintiva nel settore enogastronomico.

In questo viaggio, l’obiettivo rimane inalterato: l’eccellenza non è solo una destinazione, ma un cammino costante, excellence is an attitude!.

Le commissioni di degustazione valutano migliaia di vini e prodotti gastronomici provenienti da tutta l’Italia e da tutto il Mondo, per selezionare quelli che al meglio rispecchiano la qualità che The WineHunter vuole comunicare, l’eccellenza e l’elitarietà..

The WineHunter Award non è solo un riconoscimento, ma una garanzia di qualità per operatori, appassionati e wine lovers.

The WineHunter Scouts

Curiosi di sapere chi difende i sapori dei vostri vini preferiti?
Scoprite di più sui membri di ogni commissione cliccando sui link qui sotto.
Brindiamo alla scoperta!

Andrea Radic

Giornalista professionista dal 1994,

Direttore di Comunicazione di Expo Milano nel 2015, da 2018 firma sul magazine "La Freccia" con interviste esclusive e cura le rubriche "Gusta & Degusta". Su Gambero Rosso Channel (Sky Italia) è il conduttore di "Italia Vicina - In Viaggio con Radic".

WineHunter Scout per The WineHunter Award dal 2022.

E-mail: Andrea Radic

Donato Dolzani

Sommelier, Relatore e Degustatore ufficiale AIS da oltre 30 anni

Relatore e Degustatore di secondo livello ONAF, Relatore e degustatore di secondo livello ANAG. Componente di commissioni DOC e DOCG Emilia Romagna.

WineHunter Scout per The WineHunter Award dal 1999.

E-mail: Donato Dolzani

Gianpaolo Betti

Sommelier Ais, assaggiatore Onav, collaboratore Slow Wine...

Con oltre trent'anni di esperienza nel mondo vinicolo, unisce la sua passione per i distillati e le birre al suo mestiere. Parte fondamentale nell'organizzazione dell'evento Wine&Siena.

WineHunter Scout per The WineHunter Award dal 2015.

E-mail: Gianpaolo Betti

Lana Kharinton

Wine Educator & Sommelier presso FISAR

Laureata di tecnologie viticole ed enologiche. Esperta enologa e formatrice, dedicata alla diffusione della cultura del vino attraverso degustazioni guidate e lezioni approfondite..

E-mail: Lana Kharinton

Leonardo Franchi

Sommelier, wine blogger

Collaboratore del gruppo Donvino, Sommelier professionista e blogger appassionato, impegnato nell'approfondire e condividere la ricchezza e la diversità del mondo vinicolo.

WineHunter Scout per The WineHunter Award dal 2016.

Luciano Cescon

Consulente enologo per diverse aziende

Specializzato nella produzione di spumanti metodo classico e metodo Charmat. Wine Educator presso FISAR Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori e socio Assoenologi dal 1974.

Membro e rappresentante delle commissioni d’assaggio The WineHunter Award dal 2017.

E-mail: Luciano Cescon

Massimo Crudeli

Sommelier Professionista dal 2003

Master in impresa vinicola e competizione internazionale a Verona, proprietario nel tempo di diversi ristoranti ed enoteche rinomate a Bologna. Wine Educator presso il Centro Sviluppo Commercio Turismo e Servizi di Bologna, consulente e agente di commercio nel settore vino dal 2006.

WineHunter Scout per The WineHunter Award dal 2006.

E-mail: Massimo Crudeli

Mario Coin

Ristoratore e membro onorario del team The WineHunter

Con una distinta carriera da ristoratore, la sua collaborazione con Helmuth Koecher nel 1992 ha contribuito alla fondazione del prestigioso Merano WineFestival. È un grande esperto e appassionato del mondo vinicolo e gastronomico.

WineHunter Scout per The WineHunter Award dal 1993.

E-mail: Mario Coin

Mauro Bertolli

Giornalista e direttore di italiadelvino.com.

Da anni figura di spicco nella comunicazione nel mondo del vino. Fondatore e direttore di italiadelvino.com, è conosciuto come un influente wine-blogger. Dal 2013 firma la rubrica settimanale "Andar per vini", pubblicata online su Sole24.

WineHunter Scout per The WineHunter Award dal 2000.

E-mail: Mauro Bertolli

Monia Zanette

Degustatore presso concorsi internazionali

Collabora con diverse guide e testate giornalistiche, marcando presenza nelle principali fiere del settore. Conduce degustazioni e si distingue come docente presso la scuola enologica di Verona.

WineHunter Scout per The WineHunter Award dal 2021.

E-mail: Monia Zanette

Roberto Calderan

Sommelier e Degustatore di diverse guide da oltre vent’anni

Sommelier e degustatore riconosciuto da diverse guide per oltre vent'anni. La sua esperienza professionale si radica nel mondo bancario, creando un'inedita e affascinante unione tra finanza e vino.

WineHunter Scout per The WineHunter Award dal 1993.

E-mail: Roberto Calderan

Simona Geri

Amministratore unico della società The Winesetter

Gestisce un blog omonimo e si specializza nella comunicazione digitale, collaborando con cantine, uffici stampa e eventi vitivinicoli come partner media, creatore di contenuti e degustatore di vini.

WineHunter Scout per The WineHunter Award dal 2022.

E-mail: Simona Geri

The WineHunter - Ambassadors

Benvenuti alla sezione dedicata ai The WineHunter Ambassadors, gli ambasciatori selezionati da The WineHunter Helmuth Koecher. Essi rappresentano a livello internazionale il brand The WineHunter, comunicando la sua missione di ricerca di eccellenza e alta qualità. I WineHunter Ambassadors provengono da diversi paesi del Mondo, e rappresentano il punto di collegamento tra The WineHunter e i mercati in cui operano. Operano in diversi Paesi chiave come Sudamerica, Canada, Ucraina, Mercati asiatici, Spagna, Portogallo. Qui avrete l'opportunità di conoscere meglio i nostri WineHunter.

Karine De Souza

WH Ambassador Sud America WineHunter Ambassador per i mercati del Sud America dal 2022, con oltre 23 anni di esperienza, è fondatrice e leader del Gruppo KDS International Business Consulting, che include la divisione KDS Food&Wines. Specializzata in soluzioni strategiche per la vendita di vini in Brasile, Karine offre consulenza mirata a cantine tramite progetti di marketing ed export, facilitando l’internazionalizzazione e il commercio di vini. Utilizza il metodo KDSES, certificato e registrato in Blockchain, adottato da università e corsi europei di "Export Manager - Exim Manager." Grazie alla sua competenza, garantisce servizi personalizzati sia per produttori che importatori, agendo come partner affidabile in entrambi i mercati, e guidando l’intero processo con professionalità e passione.

Gianmarco Ferrioli

WH Ambassador Ucraina Dal 2022 WineHunter Ambassador per il mercato Ucraina, è specializzato nel creare un ponte tra il mercato italiano e ucraino. Insieme a una partner, ha sviluppato un’azione di rappresentanza che unisce due realtà apparentemente distanti, introducendo aziende italiane di alta qualità in Ucraina e aziende ucraine nel mercato italiano. La forza di Gianmarco risiede nella profonda conoscenza dei territori e delle produzioni locali, facilitando la comunicazione tra produttori e importatori e promuovendo collaborazioni autentiche. Si distingue per la sua capacità di raccontare al cliente finale la storia e la tradizione dei prodotti – vini, distillati, pasta, formaggi o caffè – garantendo un valore aggiunto unico. Collabora attivamente con le istituzioni per promuovere l’Italia in Ucraina e viceversa.

Marco Facchini

WH Ambassador Cina WineHunter Ambassador per il mercato Cina dal 2022, vanta oltre 13 anni di esperienza nell’esportazione di vini italiani in Cina, combinando una profonda conoscenza del settore vitivinicolo italiano con una comprensione accurata delle esigenze e dei gusti del mercato cinese. La partnership con il giovane imprenditore specializzato in lingua cinese, con esperienza a Shanghai nel settore Food & Beverage, rafforza ulteriormente l’offerta. Dal 2014, la collaborazione con Mr. Chao-chao Wu di Youjia Brand Management ha potenziato la connessione tra Italia e Cina. China-Link, guidata da Marco, facilita l’ingresso di professionisti e PMI italiane nel mercato cinese. Collaborazioni consolidate con Interwine China, la Camera di Commercio Italiana in Cina, e Bugnion Spa garantiscono un servizio completo e affidabile.

Alessandro Satin

WH Ambassador Scandinavia & Canada WineHunter Ambassador per Scandinavia e Canada dal 2022, vanta oltre 20 anni di esperienza nel commercio di vino e alcolici di qualità. Ha iniziato la sua carriera come agente di commercio per Bacardi-Martini, per poi guidare la sezione Wine and Drinks di un'azienda a Shanghai nel 2013. Rientrato in Italia nel 2017, Alessandro ha lavorato come Wine Export Manager per mercati mondiali, sia per cantine individuali che come consulente esterno. Nel 2020 ha fondato Tendervino.it, offrendo supporto alle aziende nei mercati con Monopolio, con particolare attenzione a Canada e Scandinavia, assistendo i produttori nella partecipazione ai Tender e nell'ingresso nei mercati Horeca e del consumo privato.

Luigi D'Errico

WH Ambassador Giappone & Singapore WineHunter Ambassador per i mercati Giappone e Singapore dal 2022, è un esperto International Business Developer e IMEX Manager con 18 anni di esperienza vissuti in Giappone. Riconosciuto come uno dei principali esperti in politiche sociali ed economiche dell'area Japan/South East Pacific, è accreditato presso le ambasciate asiatiche. La sua carriera è iniziata nel settore finanziario, culminando come Direttore Vendite per Banca Fineco. Dal 2005, si è dedicato alla promozione di aziende vitivinicole italiane in Giappone. Dal 2017, Luigi ha esteso la sua attività al consulting, management e produzione di eventi promozionali e commerciali in Giappone e Singapore, distinguendosi per la sua profonda competenza in marketing, comunicazione e vendite.

Claudio Arrigoni Neri

WH Ambassador Moldavia WineHunter Ambassador per la Moldavia dal 2022, è un dirigente italiano e appassionato Sommelier. Incontra Vladimir, imprenditore moldavo, a Mosca nel 2016 durante una fiera internazionale, dove nasce una sinergia professionale e personale. Claudio, Export Manager di un network italiano attivo in 31 paesi, e Vladimir, operatore nell'Est Europeo, scoprono nel 2017 durante un viaggio in Kazakistan una comune passione per il vino. Da questa passione prende vita l'idea di creare I'M WINERY, un’azienda vinicola che unisce la cultura moldava al know-how italiano. L'azienda è simbolo di fusione tra Italia e Moldova, promuovendo anche vini italiani tramite l'Ambasciata Italiana. Claudio si distingue per la sua esperienza e dedizione al settore vitivinicolo internazionale.

Besart Kurti

WH Ambassador Albania WineHunter Ambassador per il mercato dell'Albania dal 2023, è laureato in Scienze Politiche con indirizzo Relazioni Internazionali presso l'Università degli Studi di Siena e ha conseguito un Master in Wine Export Management all'Università di Camerino. Possiede un diploma ONAV e la certificazione WSET, consolidando la sua competenza nel settore vitivinicolo. Con 12 anni di esperienza come responsabile commerciale in aziende toscane di spicco, ha rappresentato rinomate denominazioni come Chianti Classico, Brunello di Montalcino e Orcia DOC. Specializzato nei mercati dei Balcani e dell'Est Europa, è esperto in strategie commerciali e marketing. Di origine albanese con formazione italiana, Besart incarna un mix perfetto di conoscenze e competenze per garantire il successo nel settore vinicolo.

Olga Kochurova

WH Ambassador Russia & CSI WineHunter Ambassador per il mercato dei Paesi Russi e CSI dal 2023, rappresenta dal 2019 aziende italiane in Russia e, dal 2022, in tutta la regione CSI. Lavora con importatori di vini, bevande alcoliche e prodotti alimentari in Russia, Kazakhstan, Uzbekistan, Azerbaijan, Armenia, Moldova, Paesi Baltici, Bulgaria e Georgia. Specializzata nella ricerca di produttori e vini selezionati in base alle richieste, gestisce i contratti e accompagna i clienti in tutte le fasi di importazione, vendita e distribuzione. Offre servizi completi per importatori e si occupa di management per eventi promozionali, partecipando ogni anno a fiere e festival specializzati. Collabora inoltre con l'edizione digitale Wine Weekly, diffusa tra importatori e professionisti del settore in Russia e nei paesi CSI.

Udo Siebert

WH Ambassador Germania WineHunter Ambassador per il mercato Germania dal 2024, è da circa 10 anni un partecipante appassionato al Merano WineFestival (MWF). Direttore di eventi enologici e wine blogger, coltiva una profonda passione per il mondo del vino italiano sin dalla fine degli anni '90, facendolo conoscere in vari modi a Berlino. La sua attività principale consiste nell'organizzazione di degustazioni di vini italiani invecchiati, oltre a varietà provenienti da tutto il mondo, spesso attraverso degustazioni verticali con cantine rinomate. Udo lavora anche part-time in un negozio di vini a Berlino e contribuisce da anni con note di degustazione su diversi portali, condividendo la sua esperienza con il pubblico tedesco.

Eyal Shelef

WH Ambassador Israele WineHunter Ambassador per il mercato Israele dal 2024, è l'amministratore delegato di Winesil, società di import-export specializzata in vini italiani e nell'esportazione di vini israeliani in Europa. Collabora attivamente con l'Ambasciata Italiana (ICE Tel Aviv) in Israele per individuare nuove cantine italiane interessate a esportare i loro vini nel Paese. Eyal ha iniziato la sua carriera nel settore del vino nel 2009, lavorando come sommelier presso l'iconico ristorante SUSHISAMBA, dove ha sviluppato una profonda conoscenza dei vini per offrire al pubblico prodotti di altissima qualità. La sua esperienza e dedizione fanno di lui un punto di riferimento nel mercato vinicolo israeliano.

Niccolo Lorimer

WH Ambassador USA WineHunter Ambassador per il del USA dal 2024, è un veterano del settore con una vasta esperienza in licenze, importazione, vendita all'ingrosso, marketing e sviluppo del brand di bevande alcoliche. Giudice alla rinomata competizione vinicola della LA County Fair, Niccolo è anche un ambasciatore strategico per produttori di vino, olio d'oliva e prodotti alimentari artigianali. Il suo obiettivo principale è rafforzare i rapporti commerciali tra la Comunità Europea e gli Stati Uniti. Con competenze che spaziano dalla degustazione professionale alla negoziazione e innovazione, Niccolo si distingue come trendsetter e figura di riferimento nel mercato vinicolo internazionale.

Tamar Tchitchiboshvili

WH Ambassador Georgia WineHunter Ambassador per il mercato della Georgia dal 2024, è nata nella regione di Kakheti, cuore della millenaria tradizione vinicola georgiana, famosa per l’uso delle anfore. Cresciuta tra vigneti e cantine con anfore, ha coltivato fin da giovane una profonda passione per il vino, che ha poi perfezionato nel corso degli anni. Attualmente residente a Roma, Tamar collabora con le ambasciate georgiane di Roma e della Santa Sede per promuovere il vino e la cultura vinicola georgiana, partecipando anche a progetti con il Museo del Vino Georgiano. Sommelier e diplomata in comunicazione del vino, ha completato un corso specifico per l'insegnamento del vino georgiano. In Georgia, produce vino e da alcuni anni seleziona e importa vini di eccellenza per il mercato europeo. È co-fondatrice dell’azienda L’ANFORA, portando avanti la tradizione vinicola georgiana con passione e innovazione.

Toufic Bou Farah

WH Ambassador Libanon WineHunter Ambassador per il mercato libanese dal 2024, vanta oltre 20 anni di esperienza nel settore del vino in Libano, durante i quali ha sviluppato una profonda passione per i vini locali e italiani. Fondatore di Tire Bouchon SAL, azienda specializzata nell'importazione e distribuzione di vini di alta qualità, in particolare dall’Italia, Toufic è riconosciuto per il suo impegno verso l'eccellenza e l'innovazione. Recentemente ha aperto "ImportExport", un wine bar che rappresenta una vetrina esclusiva per vini raffinati, creando al contempo una comunità vibrante di appassionati. Grazie alla sua competenza e visione, Toufic è un punto di riferimento per la promozione dei vini italiani e locali in Libano.

Francesco Riccio

WH Ambassador Svizzera WineHunter Ambassador per il mercato svizzero dal 2024, è un imprenditore e sommelier di successo con una lunga esperienza nel settore vinicolo e gastronomico. Dal 2019 è proprietario di FR Selection, azienda specializzata nella vendita, importazione e distribuzione di vini e alimenti di alta qualità. In parallelo, è partner di ARS NOBILIS AG, impresa dedita alla creazione di prestigiose linee di prodotti enogastronomici. Con un background che spazia da ruoli come sommelier e direttore in ristoranti rinomati, Francesco ha guadagnato una solida reputazione in Svizzera. La sua esperienza internazionale, arricchita da degustazioni in California, Australia, Argentina e Cile, lo posiziona come una figura di riferimento nel mondo del vino a livello globale.