Gourmet’s International punta sull’innovazione realizzando progetti di sostenibilità e di realtà virtuale.
Virtual Reality
Ulteriori informazioni sul nostro progetto Virtual Reality si trovano qui.
Sustainability
Nel corso dei nostri eventi organizziamo convegni e conferenze sul tema della sostenibilità in relazione con il vino e la culinaria.
Merano WineFestival 2017 – Naturae et Purae. Convegno “Quo Vadis? Food & Wine, is the future natural?”.
Wine&Siena 2018. Convegno Wine Identity – the value of sustainability, in collaborazione con l’Università degli studi di Siena e Santa Chiara Lab.
Merano WineFestival 2018 – Tavola Rotonda. Il futuro del vino tra cambiamenti climatici, nuove opportunità nella produzione e aspettative dei consumatori
Merano WineFestival 2018 – Natura et Purae. Convegno Vino veleno o vino alimento? Alle radici del bere.